08-13-2024, 01:30 PM
O, jest opis przypadku zatrucia u człowieka, ale
1. gość był po przeszczepie wątroby
2. brał 6 tabletek dziennie, każda zawierająca 3200 mcg allicyny (w tekście błędnie napisali, że 3200 mg, no raptem 1000 razy się pomylili, zdarza się), to jest 3 razy więcej, niż zaleca producent
To jednak dość niska dawka, bo surowy czosnek zawiera mniej więcej tyle allicyny w 3-6 gramach.
Czyli wychodzi na to, że w skrajnych przypadkach (ciężka choroba wątroby) czosnek faktycznie może w tak niskich dawkach powodować zatrucie.
1. gość był po przeszczepie wątroby
2. brał 6 tabletek dziennie, każda zawierająca 3200 mcg allicyny (w tekście błędnie napisali, że 3200 mg, no raptem 1000 razy się pomylili, zdarza się), to jest 3 razy więcej, niż zaleca producent
To jednak dość niska dawka, bo surowy czosnek zawiera mniej więcej tyle allicyny w 3-6 gramach.
Czyli wychodzi na to, że w skrajnych przypadkach (ciężka choroba wątroby) czosnek faktycznie może w tak niskich dawkach powodować zatrucie.