Nie pamiętam, kiedy ostatnio jadłem fasolę. ale raczej NIC nie łączę z dużą ilością błonnika. Zresztą błonnik jest rozkładany przez bakterie na między innymi dość istotne dla zdrowia kwasy tłuszczowe.
https://sci-hub.se/https://link.springer...3-0519-4_9
tu masz wykresy z przyswajalnością tłuszczu przy konkretnych rodzajach błonnika.
https://sci-hub.se/https://link.springer...3-0519-4_9
tu masz wykresy z przyswajalnością tłuszczu przy konkretnych rodzajach błonnika.



