07-06-2023, 09:10 PM
Hmm, największa różnica w zawartości składników odżywczych między mięsem a mlekiem to wapń. Gość mógł spokojnie przejść z zaspokajania nawet 20% zapotrzebowania do zaspokajania 150% zapotrzebowania. I znowu pytanie, jeśli jego przypadek faktycznie przebiegał tak, jak to opisał, czyli mleko spowodowało wzrost obłączków, jeśli faktycznie to mleko było czynnikiem i jeśli faktycznie chodzi o wapń - to jaki tu mechanizm zadziałał? Pompa wapniowa w komórkach nerwowych bądź mięśniowych? Zbicie stresu oksydacyjnego? Suplementacja wapniem w stanie niedoboru ma taki efekt. Jakiś jeszcze mechanizm, którego nie ogarniam?



