Obłączki

[tomakin]

Trochę poczytałem, wygląda na to, że anseryna ni cholery nie jest istotnym składnikiem diety, jako że nie występuje w ogóle w organizmach naczelnych, połowy innych zwierząt, ani nie jest w żaden sposób syntetyzowana. Zdaje się, że ma podobne działanie, jak karnozyna, z drobnymi tylko różnicami. Ot, niektóre zwierzęta rozwinęły ewolucyjnie karnozynę jako substancję wspomagającą mięśnie, inne anserynę, a jeszcze inne oba naraz i zdaje się, że mogą korzystać z tego naprzemiennie.