This forum uses cookies
This forum makes use of cookies to store your login information if you are registered, and your last visit if you are not. Cookies are small text documents stored on your computer; the cookies set by this forum can only be used on this website and pose no security risk. Cookies on this forum also track the specific topics you have read and when you last read them. Please confirm whether you accept or reject these cookies being set.

A cookie will be stored in your browser regardless of choice to prevent you being asked this question again. You will be able to change your cookie settings at any time using the link in the footer.

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wapń na dietach roślinnych
#1
Jak dostarczać odpowiednią ilość wapnia samymi roślinami? zalecane 1000 mg jest chyba mocno zawyżone dla większości osób? teraz patrzę, że gdzieś zalecane jest nawet 1300 mg, przecież to jest jakiś kosmos, ludzie którzy chcą osiągnąć taką ilość muszą wypijać każdego dnia litr mleka albo jeść dziennie prawie pół kilo żółtego sera, nadmiar tłuszczów nasyconych i sodu zabiją ich szybciej niż niedobór wapnia. no ale wiadomo kto pewnie lobbuje za tak wysokimi rekomendacjami

czy wysoki poziom witamin D i K zmniejsza zapotrzebowanie na wapń? boru? czegoś jeszcze?

znalazłem takie rzeczy które wydają się dobrymi źródłami wapnia, wklejam z salaterki:
   
   
   
   
   
https://salaterka.pl/zrodla-wapnia/

majeranku często dodaje się do potraw dość sporo, marchew można jeść często, łyżeczkę maku łatwo dodać do wielu rzeczy

sprawdziłem ile wapnia mają nasiona czarnuszki i też bardzo dużo:
   
Odpowiedz
#2
Marchewka? Jezu...

No z wapniem na dietach czysto roślinnych jest duży problem, lepiej po prostu kupić rozpuszczalny i zapomnieć, bo inaczej będziesz całą dietę układał pod kątem jednego, jedynego składnika odżywczego, co siłą rzeczy doprowadzi do zaburzeń pozostałych.

Przykładowo sezam ma dużo wapnia, podobnie mak.
Odpowiedz


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości